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ART
SPIEDINO DI MONDEGHILI, POLENTA E BACON

Sfiziosi spiedini di mondeghili e polenta avvolti da saporite fette di bacon croccante. I mondeghili sono delle polpette a base di carne tipiche della cucina milanese, alle quali ovviamente come accompagnamento non poteva mancare la polenta. Per dare un ulteriore tocco di gusto, la polenta viene avvolta in croccanti fette di bacon. Un piatto versatile che sicuramente piacerà a tutti.

Maggiori Informazioni
Dettagli

Carne trita (bovino adulto), misto d’UOVO, misto salumi (Carne di suino, grasso di suino, cotenna di suino, stabilizzanti: polifosfati, destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, aroma, conservante: nitrito di sodio;  Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250 (sodio nitrito), E251 (sodio nitrato),  carne di asino 60%, carne suino, LATTE scremato in polvere, spezie, aromi naturali, miscela di destrosio, lattosio, saccarosio, antiossidante E 300, conservante E252;  carne di equino 60; destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidante (E 301), conservanti (E250, E 252); Lardo suino, aglio, lauro, rosmarino, salvia, erbe aromatiche, spezie;  PISTACCHI (0,4%), aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio;  miele 2,4%, antiossidante: sodio L-ascorbato, conservante: sodio nitrito, aromi naturali;  pancetta di suino, sale, pepe (1%), aromi, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio; aromi, antiossidanti (E 301,E300), conservanti (E 252, E 250), carne di suino, sale, fruttosio, destrosio, antiossidante: sodio-L-ascorbato, conservante: sodio nitrito, aromi naturali;  Coscia di suino, Sale, Zucchero, Destrosio, Aromi, Antiossidante: Ascorbato di Sodio, Conservante: Nitrito di Sodio;  Carne (coscia) di suino, sale, destrosio, aromi, piante aromatiche, spezie, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio;  Coscia suina fresca nazionale, sale;  antiossidanti: E301, E300, conservanti: E252, E250; carne di suino, sale, vino rosso, zucchero, pepe, spezie, aglio, conservanti: e252; antiossidanti: e301; carne di capra; sale, spezie, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio; carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie. Antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio); carne di tacchino), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, lisozima: proteina naturale dell’UOVO), pane ( Farina di GRANO tenero,  semola rimacinata di GRANO duro, farina di grano saraceno, farina di SEGALE, sale, olio extravergine di oliva, semi di lino e girasole, lievito madre, lievito di birra,  burro (LATTE); LATTE; sale, pepe.

Carne trita (bovino adulto), misto d’UOVO, misto salumi (Carne di suino, grasso di suino, cotenna di suino, stabilizzanti: polifosfati, destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, aroma, conservante: nitrito di sodio;  Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250 (sodio nitrito), E251 (sodio nitrato),  carne di asino 60%, carne suino, LATTE scremato in polvere, spezie, aromi naturali, miscela di destrosio, lattosio, saccarosio, antiossidante E 300, conservante E252;  carne di equino 60; destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidante (E 301), conservanti (E250, E 252); Lardo suino, aglio, lauro, rosmarino, salvia, erbe aromatiche, spezie;  PISTACCHI (0,4%), aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio;  miele 2,4%, antiossidante: sodio L-ascorbato, conservante: sodio nitrito, aromi naturali;  pancetta di suino, sale, pepe (1%), aromi, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio; aromi, antiossidanti (E 301,E300), conservanti (E 252, E 250), carne di suino, sale, fruttosio, destrosio, antiossidante: sodio-L-ascorbato, conservante: sodio nitrito, aromi naturali;  Coscia di suino, Sale, Zucchero, Destrosio, Aromi, Antiossidante: Ascorbato di Sodio, Conservante: Nitrito di Sodio;  Carne (coscia) di suino, sale, destrosio, aromi, piante aromatiche, spezie, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio;  Coscia suina fresca nazionale, sale;  antiossidanti: E301, E300, conservanti: E252, E250; carne di suino, sale, vino rosso, zucchero, pepe, spezie, aglio, conservanti: e252; antiossidanti: e301; carne di capra; sale, spezie, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio; carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie. Antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio); carne di tacchino), formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, lisozima: proteina naturale dell’UOVO), pane ( Farina di GRANO tenero,  semola rimacinata di GRANO duro, farina di grano saraceno, farina di SEGALE, sale, olio extravergine di oliva, semi di lino e girasole, lievito madre, lievito di birra,  burro (LATTE); LATTE; sale, pepe.

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