14,00 €
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ART
PINSA DAL CASEIFICIO + BIRRA NORD BIONDA

Pinsa con impasto a base di nostre farine e lievito madre, farcita come da tradizione con pomodoro e la burrata del nostro Caseificio.

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NORD BIONDA- BIRRIFICIO GJULIA

Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata.
Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi.

Maggiori Informazioni
Dettagli

Base:   Farina di GRANO tenero tipo 00,  Farina integrale di GRANO tenero, Farina Rebelda di GRANO tenero tipo 1, acqua, olio extravergine d’oliva, sale, malto.

Margherita: Pomodori Pelati (pomodori pelati interi, succo di pomodoro, correttore di acidità: E330), burrata (LATTE, sale, caglio), pomodorini confit (pomodorini ciliegina, scorze di agrumi (arancia, limone), sale, zucchero).

Base:   Farina di GRANO tenero tipo 00,  Farina integrale di GRANO tenero, Farina Rebelda di GRANO tenero tipo 1, acqua, olio extravergine d’oliva, sale, malto.

Margherita: Pomodori Pelati (pomodori pelati interi, succo di pomodoro, correttore di acidità: E330), burrata (LATTE, sale, caglio), pomodorini confit (pomodorini ciliegina, scorze di agrumi (arancia, limone), sale, zucchero).

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